Esta guía que tenéis en la pantalla de vuestros ordenadores no pretende ser un exhaustivo recorrido por todos y cada uno de los bares y restaurantes de Almería, sino una selección que, a juicio del que escribe, merecen ser reseñados ( bien por su calidad, bien por su popularidad). Seguro que me dejo muchos lugares interesantes, pero es imposible - el bolsillo no lo permitiría y el estomago se resentiría- relacionar todos y cada uno de los rincones de tapeo que hay en Almería. Espero que os sirva de orientación allá donde lleguéis, busquéis lo que busquéis y seáis lo que seáis; que os permita disfrutar de un buen vaso de vino acompañado de una deliciosa tapa en agradable compañía. Y recordad la máxima de todo buen tapeador: “La calidad de una tapa no se mide por su precio, sino por la satisfacción que esta deja en el paladar”.
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